Conceito Aizu
Sushis criados nas melhores tradições e adaptações contemporâneas. Alta gastronomia japonesa e serviço de extrema qualidade.
Sushis criados nas melhores tradições e adaptações contemporâneas. Alta gastronomia japonesa e serviço de extrema qualidade.
Com capacidade para 80 pessoas o Aizu tem decoração intimista, com grande destaque para a madeira, e arquitetura minimalista numa referência à arquitetura oriental num jogo entre elementos claros e escuros.
Com capacidade para 80 pessoas o Aizu tem decoração intimista, com grande destaque para a madeira, e arquitetura minimalista numa referência à arquitetura oriental num jogo entre elementos claros e escuros.
No balcão, com modernas vitrines e confortáveis poltronas, pode se assistir o trabalho executado pela competente equipe de sushimans.
Com capacidade para 80 pessoas o Aizu tem decoração intimista, com grande destaque para a madeira, e arquitetura minimalista numa referência à arquitetura oriental num jogo entre elementos claros e escuros.
O cardápio começa com saborosas opções de entrada, incluindo carpaccios e sashimis bem cortados, seguidos de sushis de primeiríssima qualidade elaborados com o melhor arroz, pescados e frutos do mar fresquíssimos.
O cardápio começa com saborosas opções de entrada, incluindo carpaccios e sashimis bem cortados, seguidos de sushis de primeiríssima qualidade elaborados com o melhor arroz, pescados e frutos do mar fresquíssimos.
Complementados por alguns tradicionais pratos quentes e opções de diferentes temakis com alga crocante, recheio e tamanhos ideais.
Complementados por alguns tradicionais pratos quentes e opções de diferentes temakis com alga crocante, recheio e tamanhos ideais.
Complementados por alguns tradicionais pratos quentes e opções de diferentes temakis com alga crocante, recheio e tamanhos ideais.
Os menus degustação (omakasê) são apresentados em 3 opções com uma sequência harmoniosa de pratos, ou surpreenda-se deixando à critério e criatividade do chef a escolha dos ingredientes.
As sobremesas apresentam-se em combinações inusitadas resultando em sabores suaves e leves.
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Horários de funcionamento
JANTAR
Segunda a quinta das 19h00 às 23h30
Sexta e Sábado das 19h00 às 00h30
Serviço de vallet
(41) 3043.0420
(41) 99960-8887
Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 2420
Bigorrilho | Curitiba - PR | 80.730-201
